Uppskriftir
Súkkulaðikaka
2019.07.11.
by Katla
Súkkulaðikaka
Kötlu súkkulaðikakan klikkar aldrei! (Það má nota olíu í stað smjörs og vatn í staðin fyrir mjólk.)
| 275 ml köld mjólk | |
| 80 g. brætt smjör | |
| 1 pakki kökumix frá Kötlu | |
| 3 egg |
Aðferð:
| 1. | Hellið mjólk (vatni) og smjöri í skál |
| 2. | Setjið Kötlu kökumixið í skálina ásamt eggjum |
| 3. | Hrærið á meðalhraða í 2 mínútur |
| 4. | Hellið blöndunni í smurt form og látið í 180°c heitan ofn í 20 mínútur. |
| 5. | Kælið kökuna í forminu í 10-20 mínútur |
| 6. | Glassúr: Bræðið súkkulaði yfir vatnsbaði og hrærið rjómanum saman við, smátt og smátt. Kælið lítillega og setjið á kökuna |
| 7. | Hellið yfir kökuna og skreytið |