|
 
Í rúma hálfa öld hefur Katla sérhæft sig í innflutningi og framleiðslu á vörum fyrir matvælaiðnað og býður fyrirtækið nú breytt vöruúrval til verslana og matvælafyrirtækja.
Allt frá stofnun Kötlu, árið 1954, hefur fyrirtækið lagt áherslu á gæðavörur fyrir neytendur, en fyrirtækið sérhæfir sig einnig í framleiðslu og þróun lausna fyrir bakarí, kjötiðnað og fiskiðnað.
Katla selur salt sem vottað er til manneldis („Food grade“).
Vegna misvísandi umræðu um notkun á iðnaðarsalti í matvöru í fjölmiðlum villja forsvarsmenn Kötlu koma eftirfarandi staðreyndum á framfæri.
Katla hefur um árabil flutt inn og selt matarsalt frá Esco sem vottað er fyrir matvælaiðnað. Á síðasta ári flutti fyrirtækið inn yfir 2.500 tonn af vottuðu matarsalti sem selt hefur verið til matvælaframleiðslu sem og í verslanir þar sem neytendur hafa haft aðgang að vörunni undir vörumerkinu Kötlu borðsalt og Kötlu matarsalt.
Einnig er áréttað að allt hráefni sem fyrirtækið notar í framleiðsluvörur sínar eða selur áfram til annara marvælaframleiðenda er vottað til matvælaframleiðslu. |
|||
 |
