Uppskriftir
Pavlova
2020.03.09.
by Katla
Marensbotnar
| 200 gr Kötlu púðursykur | |
| 4 eggjahvítur |
Rjómakrem
| 200 ml rjómi | |
| 3 tsk Kötlu flórsykur | |
| 1/2 tsk Kötlu vanilludropar |
Rjómakrem
| 1. | Léttþeytið rjómann |
| 2. | Bætið Kötlu vanilludropum og Kötlu flórsykri varlega út í |
| 3. | Skreytið með berjum til dæmis bláberjum eða hindberjum, einnig er gott að setja smá rifið súkkulaði yfir |
| 4. | Verði ykkur að góðu! |
Marensbotnar
| 1. | Þeytið eggjahvítur og bætið Kötlu púðursykri smátt og smátt út í |
| 2. | Þeyta mjög vel þar til marensinn er orðinn alveg stífur |
| 3. | Diskur eða kökuform lagt á bökunarpappír og strikað í kringum hann, þetta er gert tvisvar |
| 4. | Marensnum er skipt í tvennt og hellt á sitthvorn hringinn |
| 5. | Mikilvægt að slétta úr marensnum með sleif |
| 6. | Bakað í 125 heitum ofni í 50-60 mín |