Uppskriftir
Laufabrauð
2019.12.03.
by Katla
Uppskrift
| 1 kg hveiti | |
| 2 tsk lyftiduft frá Kötlu | |
| 1 tsk salt | |
| 7-8 dl. mjólk | |
| 1 tsk sykur |
Aðferð
| 1. | Mjólk, sykur og salt er hitað saman í potti upp að suðu. |
| 2. | Hellið úr pottinum yfir þurrefnin og hnoðið rólega í u.þ.b. 6 mínútur |
| 3. | Fletjið svo deigið út eins þunnt og hægt er. |
| 4. | Skerið út hringlaga kökur og skerið í skraut að vild. |
| 5. | Djúpsteikið. |